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2.4.12

[Turismo] Monument Tracker: tecnología para el turismo

Estos días estuvo por acá un amigo y colega austriaco con quien pude compartir muy buenas reflexiones sobre nuestro trabajo de campo en Tafí del Valle y el turismo en los espacios rurales. Tenemos en puerta un proyecto y eso me deja contento porque de eso se trata la interdisciplinariedad (que queremos empujar hacia la transdisciplinariedad).

Hemos hablado muchas cosas, pero algo de lo que salió casi al final es el bajo empleo de tecnología en turismo... al menos en América Latina, pues él me insistía que la investigación en Europa está muy relacionado con temas de experiencias, actividades más "novedosas" (estuvimos en la calle Florida y nos cansamos de ver ofertas de cabalgatas, visita a lagunas, vistas de montañas) y sobre todo con un fuerte contenido tecnológico.

Una prueba que justo encontré esta mañana: "Monument tracker". Aplicación que se descarga en apps. Acá les dejo el link.

4.3.12

[Reflexiones] Trabajo de campo en doctorado: Valle del Colca






Los días de levantamiento de información relacionada con el Colca han llegado a su fin.

Mientras disfruto una deliciosa infusión de hierbas aromáticas andinas en "Crepissimo", mi restaurante favorito en Arequipa, pasan por mi mente las ultimas 7 semanas.


Desde lo complicado que fue el Colca en época de lluvias, pasando por la dura realidad del turismo en esta región, en donde se combinan la ciudad "patrimonio de la humanidad" y el esplendor paisajístico de la montaña en un turismo sin regulaciones y mínimo interés de sus autoridades locales, hasta la triste realidad de las políticas publicas relacionadas... El turismo es como el agua: controlada sirve a la agricultura y mejora de calidad de vida, pero sin un manejo propio, sólo logra cortar caminos, inundar espacios y pasar por encima de todo y de todos.

24.2.12

[Viajes] Ilo, Perú. La costa sur

Después de casi seis semanas en la sierra peruana decidí moverme unos días a la costa. A pesar de que las únicas playas que me parecen más simpáticas en el Peru son las del norte, decidí visitar Ilo, un puerto pesquero a unas 3,5 horas de Arequipa.

Se baja de la sierra entre montañas de arena, sin vegetación, y se recorre este sur desértico por una carretera costanera para después llegar a una ciudad que crece y crece -como muchas ciudades del Peru- sin orden, sin color. Había puesto sin sabor, pero es una falsedad, pues si algo es delicioso, es el ceviche y la comida del mar: fresca, bien condimentada y siempre acompañada de una rica cerveza.

17.2.12

[Reflexiones] Los pequeños detalles que olvida el mochilero

Hoy, después de algo asi como un mes, al fin tuve acceso a uno de los pequeños placeres que se olvida el mochilero: una ducha caliente, una cama confortable, una habitación silenciosa... y wifi!!
Así hoy, mientras tomo mi desayuno en el hotel Kuntur Wassi, de Pepith (una tarapotina reubicada en los Andes), en Cabanaconde, penúltima etapa de campo para la tesis, reviso mails, tomo jugo de mango, cereales de la zona y un rico té.... Ahh, si la vida del estudiante pudiera tener estos placeres siempre, continuaría un posdoctorado!

12.2.12

[Reflexiones] Trabajo de campo + notas periodísticas: Marx y el colonialismo / El Bolsón

Hace algo así como un mes que salí de Buenos Aires y esta vez el tiempo se ha ido mucho más lento de lo pensado. Esperaba encontrar un Colca con mucho movimiento y me topé con una población en la que el verano hace estragos por la lluvia.

Pero no es sólo eso: el turismo en el Valle del Colca viene empaquetado, con lo que realmente llega muy poco a los actores locales. Ha sido una excelente oportunidad el haber elegido este espacio porque al compararlo con lo que pasa en Tafí las diferencias saltan y se evidencia de nuevo que el turismo es como el agua que toma el curso que le obliga la gravedad y que sin un poco de control,
simplemente correrá por los canales que encuentra, sin regar ni ayudar a florecer ningún campo.

1.2.12

[Reflexiones] Trabajo de campo doctoral. Valle del Colca

En el Valle del Colca (casi) todo es lluvia por ahora. Los turistas dudan entre venir y no, pues el ente autónomo del valle aumentó el boleto turístico (una especie de cobro por "entrar a visitar" el
valle, como si entraras a un museo... o "a disneylandia", como dijo uno de los entrevistados), de 35 soles a 70.

Yo tengo muchas dudas porque realmente ninguno de los bandos en pugna (la municipalidad y el ente mencionado por un lado, y los empresarios locales y los de Arequipa por el otro) muestra análisis técnicos, sino una serie de debates que rayan más en el orden de lo personal y emocional que en lo racional. Es triste la calidad del debate en el turismo en el espacio rural... y me permito decir "espacio rural" porque en Tafí también hay fuertes pugnas sin que haya muchos espacios reales de debate con civilidad.

25.10.11

[Turismo] Turismo Rural Comunitario y ricos

Ernest Cañada pone de nuevo el aguijón donde a muchos duele: en un interesante articulo debate la idea de aquellos que piensan que el turismo rural comunitario debe enfocarse a nichos de alto poder adquisitivo y presenta una serie de razones que hacen que esto sea imposible. Les invito a dar una lectura. El link acá abajo.
http://www.albasud.org/blog/es/213/iquest-debe-el-turismo-comunitario-orientarse-hacia-el-mercado-de-altos-ingresos


16.10.11

[Fotografías] La sierra del Perú

De vuelta de unos días de trabajo en el Perú, tuvimos oportunidad de ver esa asombrosa sierra que tanto me fascina. 

Ardua labor que permite constatar que el lado humano de lo laboral y del entramado turístico son mucho más esenciales que la propia labor de diseño de producto: sin gente con un rumbo claro, el avance es imposible. 

Ojalá todos los actores lo comprendieran, o al menos nos lo dijeran, pues podemos ayudar. 

4.10.11

[De la calle] 3 fotos tomadas en algún lugar de Buenos Aires.

Guaf! y Sueños: arte y reflexión de la calle. El gato bilingüe me hace pensar que frecuentemente hay que ponerse en los zapatos del otro para entenderlo, y por otro lado sugiere que no todo es lo que aparenta ser.



Sueños, algo que olvidamos con frecuencia: que éstos se cumplen si los buscamos y vemos en el espejo.

La última, una foto de una revista: Trip Advisor en tu teléfono móvil. Un mensaje de advertencia a los empresarios: el que no se mueve, no sale en la foto.... y quien no innova, se queda.

30.9.11

[Reflexiones] Turismo académico en MAr del Plata y Comodoro Rivadavia. Doctorante en proceso

El "turismo académico" entró en mi vida como un huracán. En este mes asisto a 2 reuniones de académicos relacionados con turismo. El primero fue un encuentro de turismo en Mar del Plata, donde pude hacer esta motivadora foto; al segundo voy llegando hoy: primeras jornadas de turismo en Comodoro Rivadavia, en la Patagonia.
La mezcla de academia y consultoría está resultando realmente "potenciadora" pues permite intercambiar conocimientos de ambos campos... Cosa que desafortunadamente hasta hoy es compleja, pues cada profesional parece preferir su mundo y no vivir en saltos, como éste, su andaryego amigo.

14.8.11

[Reseñas] Reensamblar lo social. Bruno Latour

Un libro sin duda ágil, interesante y que obliga al cuestionamiento. Un texto que todo investigador de las ciencias sociales debe leer (al de las naturales también le hará servirá repasarlo). Sobre todo porque presenta un planteamiento distinto que comienza por insistir que "ya no es suficiente limitar a los actores al rol de informantes... Hay que restituirles la capacidad de crear sus propias teorías de lo que compone lo social."

Y es que en efecto, Latour insiste en que quienes trabajamos en ciencias sociales parecemos partir de una serie de conceptos preconcebidos que nos sirven para explicar un poco todo: poder, constructos, relaciones de dependencia, habitus, siempre de forma apriori, sin darnos el tiempo para dejar que los actores planteen, expliquen, evidencien. Tenemos ese hábito de encasillar a partir de los parámetros que conocemos. La fórmula no es sencilla: se trata, en suma, de desaprender un poco y dejar que las cosas pasen, mirando siempre con atención. En más de trescientas páginas, el autor nos presenta un manual que desarrolla cinco puntos esenciales (incertidumbres fundamentales) de su sugerencia de trabajo:

9.8.11

[Reseñas] Turismo en espacios rurales / Web San Martín, Perú

Me dan la buena noticia de que en la página web de la Dirección de Comercio Exterior y Turismo de San Martín ya se reabrió el link a los estudios e investigaciones que se generaron durante 2008-2010, mientras estuvimos trabajando en el proyecto Perú Biodiverso.

Ahí puedes descargar varias de las consultorías, estudios de mercado, análisis de satisfacción, encuentros de intercambio de experiencias, sistematizaciones de eventos de turismo, etc. que se realizaron. A la página le falta aún un poco de "acomodo", pero el esfuerzo es genial, pues representa lo que muchos peleamos todo el tiempo: que la información esté disponible a todo público interesado y evitemos así que los archivos se guarden por los siglos de los siglos en carpetas (virtuales o físicas) hasta que la información pase de moda.

Seguro muchas cosas han cambiado ahora, pero precisamente eso es lo rico: vernos en el espejo del tiempo y de los avances que hemos logrado. Gracias a la DIRCETUR y es tarea de todos compartir la información.

Este es el link directo

14.7.11

[Documentales] Otro de Turismo: Ricos viajeros; pobres viajeros.

Un excelente video que encontré primero en el blog de Antonis Petropoulous, en su blog de Ecoclub. En sólo 3 minutos nos recuerdan que todos viajan, pero de muy diferentes modos (lo que me hace pensar de nuevo que el turismo debería integrarse a una gran categoría de estudios como la que dice Clifford: Estudios Culturales Trasnacionales). La historia de una pequeña isla paradisiaca en Grecia, con fondo de "summertime", en la que la vida no es igual para todos.

Como alguna vez lo dije: que se mueran las fronteras! Sólo sirven para impedir el movimiento que hace muchos años ya era una realidad y no tenía que mostrar documentos.

21.6.11

[Reseñas] B. Duterme y Jornadas de Turismo en Patagonia

Dos mensajes/ informaciones de turismo.

1. CETRI, puso ya en línea el libro "Expansión del turismo: perdedores y ganadores", editado por Bernard Duterme. Es de 2006 y hace un análisis muy interesante sobre el turismo a nivel internacional, tanto en la parte económica, social y ambiental. Desafortunadamente está en francés, pero son varios artículos -no muy complejos de lectura-, con lo que serán relativamente fáciles de comprender y es data muy interesante, crítica y de bibliografía difícil de conseguir.

Acá el link

2. La universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco invita a sus Primeras Jornadas de Turismo bajo el título "Un abordaje interdisciplinario", en Comodoro rivadavia, del 27 al 29 de setiembre de 2011. La segunda circular, con más información está acá

30.5.11

[Reseñas] La creación del producto turístico: El turista, de Mac Cannell

En el epílogo de "El Turista - Una nueva teoría de la clase ociosa", Dean Mac Cannell nos recuerda que
"...la mayor parte de las cosas que son atracciones en la actualidad no comenzaron de ese modo [...] cuando Fisherman's Wharf era sólo un muelle de pescadores y el Barrio Chino sólo un vecindario habitado por chinos. ¿Qué fue lo que transformó estos lugares en el núcleo de la enorme industria turística de la ciudad de San Francisco? [...] no fue la publicidad [...]  [E]l sitio se convirtió [...] en el lugar de una relación humana entre individuos con ideas dispares, el lugar de un urgente deseo de compartir: una relación estrecha entre un desconocido y otro [...] a través del elemento local [...] que da origen a la relación turística que también es la base de un cierto tipo de solidaridad humana. Y es precisamente este momento el que se ha despersonalizado y automatizado en las atracciones comercializadas, razón por la cual al mismo tiempo son poderosas y están muertas. sin embargo, <> siempre está siendo sustituido por nuevas cosas como causa origen y potencial. Lo único que se necesita es cariño y preocupación hacia otra persona y hacia un objeto, que es honrado y compartido pero nunca poseído por completo."  (p.261)
Un excelente libro que todo profesional del turismo debe tener en su biblioteca, pues a pesar de haber sido escrito en 1976 (la versión que leo fue reimpresa en 2003 y el epílogo es de 1999), contiene elementos de mucha importancia para abordar el estudio de la materia desde un lado científico y no desde la misma perspectiva económica de siempre.

26.5.11

[Notas rápidas] Cita memorable para el turismo

Hace unos años, viviendo en Perú me encontré con un documento oficial que analizaba el crecimiento del turismo y sugería que dado que éste había crecido a un ritmo de más del 10% (creo que era como 13-15), entonces solamente bastaba con extrapolar la información hasta el año 2000 para que el resultado diera algo así como 10 millones de visitantes al año.

Sí, así como si uno sembrara la plantita del turismo, luego la regara y entonces solito saldría un lindo árbol en unos cuantos años... el cálculo falló, hoy, en 2010, aún no llegan a 3 millones, pero el error de cálculo se sigue repitiendo, como si (también mágicamente) nos negáramos a aprender. No voy a poner la cita porque me daría mucha pena y además no sé si estoy autorizado a hacer esto, pero dice así:
"...Este mismo estudio determinó que en la ciudad de Londres existen unos 170,495 turistas potenciales para el Perú. Si llevamos el cálculo a todo el Reino Unido podríamos estimar (por regla de tres simple) que los turistas potenciales para Perú se encuentran alrededor de las 5'610,000 personas"
No importa que sea un carnicero de York, que haya más británicos pobres en Manchester o que los galeses prefieran ir a Marbella que a Perú. Según nuestro avezado analista, "por regla de tres simple", se puede conocer el número de turistas potenciales y ponerlo en un trabajo de consultoría. Simpático y patético, ¿no?  No pude evitar subirlo al blog!

9.5.11

[Entrevista] Andaryego hablando de Turismo Sostenible.

En "The Typical Mistake", un programa de radio en Buenos Aires, de Radio Palermo, se reciben visitas todos los lunes y se tocan temas muy variados. Hoy lunes 9 de mayo se habló un poco de la marcha por la paz propuesta por Javier Sicilia y realizada en México, pero hace unos días, el Andaryego fue invitado a hablar sobre turismo sostenible. Te invito a esuchar la charla con Blake y Guillermo: el primero, compañero del doctorado y miembro del equipo de Guillermo, el organizador de The Typical Mistake. 

El link es al archivo de programas. El de turismo está ahí (imposible perderse, tiene su nombre) http://thetypicalmistake.com/archive.php . Es, por supuesto, un programa "entre amigos" y no alcanza a llegar al debate de fondo, pero son algunas reflexiones.

Todos los comentarios son bienvenidos! 

16.5.10

[Viajes] Visita a La Boca y más...

Visita turística a La Boca...

La colocha, un servidor y la agente papelitos fuimos parte del equipo que visitó La Boca. En lo personal, hacía al menos 6 años que no estaba por ahí. Todo está super cambiado: más negocios, más turismo, más vendedores... no cabe duda que a mayor cantidad de visitantes, más infraestructura. 

Havanna, uno de los negocios que más alfajores venden en BsAs tiene acá su sucursal, pero muy al estilo "Caminito" (Clic para leer más).

18.10.09

[Reseñas] Libro: Gringos como en sueños (Jordi Gascón), El tiempo de los gitanos (Kusturica)


Al fin un poco de arte y cultura de fin de semana.

Con todo y que hay muchas cosas que hacer, me puse el firme propósito de comenzar a recuperar mis fines de semana. Tres resultados positivos interesantes:

1. Domingo por la noche de película: "El tiempo de los gitanos" de Emir Kusturica. No, no es reciente, pero para quienes no hayan tenido la ocasión de ver algo de este autor, muy recomendable (con todo y que me parece una de las más duras que ha hecho).